Ingrédients:- 600gr de crevettes
- 2-3 oignons frais
- 1 zeste de citron vert ou citron jaune
- 1 jus de citron
- 2 petites gousses d'ail ou une grosse ...
- paprika
- sel, poivre
Préparation:
Décortiquez les crevettes en laissant le bout de la queue. Rincer les et égoutter les.
Emincer les oignons frais avec une partie de la queue. Faire revenir les oignons frais dans un peu d'huile avec la gousse d'ail pressée. Ajouter les crevettes, le jus et le zeste de citron. Laisser chauffer quelques minutes, poivrer et saler modérément. Parsemer de paprika et servir.
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